Harmonie Chardonnay – 750 ml

18.00 

Le Champagne Jean Comyn Harmonie Brut  est issu de vins de plusieurs années, ce qui lui permet d’avoir une qualité suivie. Sa principale caractéristique réside dans l’assemblage qui le compose : assemblage traditionnel champenois avec la présence des 3 cépages. Il est composé des récoltes âgées de deux ans, assemblées à hauteur de 30% avec des vins de réserve d’années antérieures. C’est un vin très flatteur possédant une grande souplesse.

Catégorie :
Poids 1.8 kg
Alcool

12%

APPELLATION

Champagne

DOSAGE

Brut

ASSEMBLAGE

Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay

ANNÉE

2014, 2015

VOLUME

750 ml

Le Champagne Jean Comyn Harmonie Chardonnay Brut est issu d’un mariage de vins de Chardonnay. Ce vin de Champagne, vieilli durant trois à quatre années, révèle la typicité de ce cépage où minéralité et fruits jaunes offrent un réel plaisir de dégustation. Généreux, ce champagne invite à la découverte.

100% Chardonnay
45% de vins de réserve

  • Intro : Champagne d’Esprit révélant des arômes de plénitude
  • Vue : Robe or aux reflets verts
  • Nez : notes de cire et de pain d’épices
  • Bouche : fruits jaunes, miel et minéralité – Finale légèrement anisée
  • Apéritif dinatoire
  • Foie gras en brioche ou foie gras poêlé
  • Coquillages en aumônière, en raviole, en gratin ou en cassolette